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2019年5月14日《中國教育報》:縣域“三農”轉型升級的催化劑——山東省青島平度職教中心著力為“三農”服務側記
【來源:平度政務網】 【發布日期:2019-05-17】 【瀏覽次數:】 【字體大?。?a onclick="document.getElementById('Zoom').className='news_c t-l';" href="javascript:;">大 】 福建十一选五直三多少注 【關閉】
 

  

中國教育報報樣

 

縣域“三農”轉型升級的催化劑

  ——山東省青島平度職教中心著力為“三農”服務側記

 

  不久前,由青島平度職業中等專業學校(平度職教中心)申報、山東省教育廳推薦的《助推縣域“三農”轉型升級的中等職業學校教學改革研究與實踐》被授予國家教學成果特等獎。

  一所縣級職業學校何以取得如此令人矚目的成績?青島平度市副市長于敬軍告訴記者:“平度抓住1988年與德國漢斯·賽德爾基金會合作實施‘雙元制’農業職業教育項目的有利機會,歷經‘引進借鑒、遷移推廣、拓展創新’3個時期10個階段30年研究實踐,探索打造德國‘雙元制’職教模式本土化的平度方案,以助推縣域經濟‘三農’轉型升級為目標,就推進學校教育教學改革進行了積極探索和實踐?!?/p>

  依托專業辦產業

  堅守為“三農”服務

  平度是農業大市,平度職教中心校長朱風彬說:“學校牢固樹立‘根植農村、服務三農’辦學理念,堅持以服務‘三農’為宗旨,以促進就業為導向,把辦好‘農’字號專業、積極搞好為‘三農’服務作為提高學校整體服務功能的根本。以涉農專業為試點建設養殖場、飼料廠、肉制品加工廠、奶制品加工廠,形成實驗示范養殖業企業鏈;建設種子(種苗)中心、種植場、肥料廠、農產品加工廠,形成實驗示范種植業企業鏈?!?/p>

  平度市委、市政府在政策、資金上全力支持,讓平度職教中心成為山東省涉農專業開設最全、設施設備最先進、專業教師最集中、“農”字號學生最多的中職學校。

  2010年,平度職教中心與青島德發肉制品有限公司簽訂校企合作協議,把企業引入學校,共建肉制品加工教學實訓基地,既作為企業的生產場所,又作為學生的實訓基地。另外,該中心還與青島樂義現代農業科技示范基地有限公司等57家企業建立校外實訓基地,按照人才培養需求,在學以致用、專業對口、理論與實踐相結合的基礎上,培養學生的綜合職業能力。

  先進技術引領

  促進產業結構優化升級

  “自‘雙元制’立項至今,共聘請60余位德國專家幫助學校建立專業能力標準、引進國外先進技術,平均每年邀請200余位企業行業專家進行技術研討,對接國內標準,開展聯合創新?!本鶯核埂と露鴰嶸蕉澩κ紫?、項目德方負責人克勞斯博士介紹,平度職教中心與德國施泰芬農業大學、中國農業大學合作成立育種小組,培育出生長快、繁殖性能好、適應性強、出肉率高的“平度召德”系列種豬,每年可向社會提供優良種豬1000余頭、商品豬3000余頭。

  “利用示范孵化養殖場、家庭農場、農產品加工廠,進行品種選育、技術開發、經驗推廣、標準確立等,為農民和學生搭建示范孵化平臺,從根源上解決‘三農’升級技術推廣難、人才培養培訓難、企業孵化難等問題,加快了家庭農場、專業合作社、農產品加工廠的孵化速度,帶動了農業結構升級優化,促進了農副產品增值轉換?!逼蕉仁薪燙寰志殖げ襠?。

  職教發展帶動了“三農”升級:通過返回式衛星和神七搭載太空育種技術,參與番茄、芹菜和清豐一號小麥等5個品種太空育種;催生馬家溝芹菜等19個國家地理標志?;げ?;推廣實施矮化密植、麥田鉀肥施用、精良均播等138項實用技術。示范孵化青島樂義現代科技示范基地等大批綠色生態園,孵化規?;膛3?1個、養豬場31個、養雞場160個、家庭農場和農產品深加工廠2128個。此外,雜交改良的“黃白花”“黑白花”乳肉兼用型奶牛,促進了當地奶牛品種的更新升級,優質奶牛由40頭增加到兩萬頭。在農產品保鮮與加工專業的引領下,平度市大澤山鎮、舊店鎮分別建起了2000噸的冷庫。

  創新培養模式

  鍛造大批涉農人才

  平度職教中心1985屆畢業生雷洪云自主創業,2010年創建青島中天化工科技有限公司,建立20萬噸的高塔復合肥生產項目;2015年,隨著國家提倡化肥減量,又成立青島方正裝備技術有限公司,專門生產土豆系列機械和花生系列機械,農業機械一年銷售5000臺,收入8億元左右。這一切得益于平度職教中心的跨界學習課程體系和多元化人才評價方式。

  平度職教中心以“農”崗位技能要求為標準,開發、修訂、完善了《畜牧獸醫》《農產品保鮮與加工》《液壓技術與實訓》等近40本校本“農”教材。崔召教學區畜牧獸醫專業教師王俊杰說:“根據畜禽營銷、畜禽疾病防治、畜產品加工、畜禽機械制作和使用4個就業方向,畜牧獸醫專業的學生可以選擇合適的發展方向。學生不僅掌握畜牧獸醫專業知識、懂經營,還進行農產品加工和機電方面的技能訓練,就業面非常廣?!?/p>

  “學校以實踐操作能力為核心,采取教考分離的辦法,實現考評考核的客觀性和有效性。改變學校命題、學??際緣陌旆?,也不照搬德國由行業協會考試的方法,而是建立起統一的考核組織和質量評價體系?!逼蕉戎敖討行慕痰即χ魅窩罹挪ㄋ?,由技能鑒定所、教育局、企業行業工程技術人員和學校教師組成“雙元制”職教考試委員會,通過考試小組組織考試考核學生的技能水平,保證學生畢業時技能證書從單證到多證,技能等級由初級到中級、高級的不斷提升。此外,在專業鏈群的學習過程中,不再局限于單項實用技術培訓,更注重相應農業體系綜合能力養成,從??樽ㄒ到萄Ъ寄艿拇?,拓展為生產經營能力的培養,實現教學與生產“雙創”。

  除培養在校生,學?;狗⒒印芭弊腫ㄒ盜慈河攀?,面向社會舉辦涉農項目培訓,舉辦種植、養殖、生態農業、肉制品和乳制品加工等培訓班,培訓種植、養殖戶9400人次。

  強化教師技能培訓

  發揮示范輻射推廣作用

  記者在平度職教中心數控實訓車間遇到正在指導學生實踐操作的教師劉武基,不久前他在德國黑森州教師技能培訓中心學習了一個月的數控技術、教學管理和教學方法。他說:“為提高教師素質,學校先后選拔專業教師170人次到德國分別接受為期一個月、三個月、半年、一年或一年半不等的‘雙元制’職業培訓,15位教師獲得德國行會‘師傅證書’?!?/p>

  平度職教中心還長期選送教學能力強、德才兼備的優秀專業教師,到全國職教師資培訓基地和高等院校參加國家級、省級進修學習,提高業務素質和技能。專業教師全部到校內實訓基地掛職輪崗,在實訓基地的生產運轉過程中,教師既是生產者、管理者,也是銷售者,極大地拓寬了教師的專業化領域。

  作為全國重點建設的職教師資培訓基地和山東省“雙元制”職業教育培訓基地,近年來平度職教中心培訓國家級、省級中職學校骨干專業教師8000人次,面向西藏、青海、甘肅、寧夏、新疆等多個省、自治區開展農業實用技術類、職業教育教學項目培訓;舉辦“雙元制”教學模式校長培訓班10期,全國310名中職學校校長參加培訓;參與國家“一帶一路”建設,面向朝鮮、老撾開展農業農村類項目培訓56人次。

 ?。欽?孫軍 通訊員 李恩輝)